Ankdammen - Karlstad

Conny B.

Splittrad upplevelse – god smak, men nonchalant hantering

Vi började med en Limoncello Spritz – där de hade glömt själva likören. Det smakade mest sprit, citronjuice och vatten. Efter en vända till baren blev drinken ändå okej.

Min fru beställde halv hummer med pommes persillade. Det som kom in var hummer med vanliga pommes frites. När vi påpekade felet visste personalen inte ens vad pommes persillade var, trots att det stod i menyn. Vi var tydligen de första gästerna som krävde att få det som faktiskt utlovats.

Köket valde då att helt enkelt ösa på ett berg (6–7 portioner!) pommes frites, riven vitlök och lite persilja. 🤷‍♂️🤣

Själv beställde jag röding med dill- och smörslungad potatis. Det som kom in var kokt potatis med ett helt berg av körvel på toppen. Körvel 🙄 Även den upplysningen fick gå tillbaka, med en tydlig påminnelse om vad som faktiskt stod på menyn.

Men i stället för att göra om rätten, skickade de bara in ett gigantiskt fat med rätt sorts potatis – utan att ta ut tallriken. Så där satt vi med våra originalrätter som stod och kallnade, medan nya tillbehör landade på bordet. 😡

Den friterade svartroten var seg, mjuk och trött – med största sannolikhet gårdagens rester. Friterad svartrot ska vara krispig, och med över 30 år i branschen vet jag hur det ska smaka. Hade en av mina kockar skickat ut något liknande hade han fått gå på dagen.

Det ska dock sägas att både hummern och fisken smakade helt okej – om än kalla till slut.

Att inte servera det som står på menyn, och sedan försöka "lösa det" genom att bara ösa in tillbehör i överflöd, är inte bara oproffsigt – det är nonchalant och respektlöst. Det är dessutom inget billigt ställe – rätterna kostade över 300 kr styck.

Det enda som verkligen höll klass var vår servitris. Hon var proffsig, lugn och gjorde sitt allra bästa för att rädda situationen. Hennes insats gjorde att vi ändå valde att stanna kvar. Utan henne hade vi gått.

Och nej – vi fick ingen kompensation. Ingen dessert, inget avdrag – bara en konstig upplevelse som vi betalade fullt pris för.

Jag hoppas verkligen att ägaren tar till sig detta. Jag brukar aldrig skriva negativa recensioner, men vi äter ute 2–3 gånger i veckan över hela landet och det här var långt under vad man kan förvänta sig

Tommy B.

Trevligt ställe. Men inte för lunch.
Har inget vegetariskt på menyn utan erbjuds endast en av deras grillmackor som alternativ och att de tar bort prosciutton. Säger du inte till får du betala fullpris som för med prosciutton. Riktigt kasst. Annars trevligt ställe.

Assem

Maten är god men ändå inte mycket, man blir inte mätt liksom, atmosfären är jättefin o mysigt

Maten får 3 tjärnar, lite dyrt

Emil

Trevligt ställe! Kan verkligen rekommendera grillplateaun, det va svingött! Bra ljudnivå, fantastisk miljö. Anledningen till att de inte fått topp betyg är att personalen upplevdes stressade och missade enkla saker som vatten till vinet och trasigt glas.

Anna S.

Lagt till med båten i hamnen och restaurangen låg ca 50 m ifrån. God mat, bra service, perfekt läge med lagom hög musik. Mycket gäster men allt flöt på och vi va nöjda

Jakub V.

Atmosfären och servering var absolut inget är klaga på.
Maten var rätt god, men som på många andra ställen så var det lite för lite för att bli mätt.
Efterrätten var faktiskt något ojämn i hur mycket man fick jämfört med mitt sällskap.
Överlag rätt bra.

Barjas S.

Fick fel mat två gånger under samma besök.

Patrik L.

Trevligt ställe om man ser till läget och stämning. Ser man till maten så beställde jag en skärgårdsmacka och min kompis en smaschburger. Hamburgaren var absolut inte en smaschburger. Skärgårdsmacka var väldigt salt, innehåller räkor och kräftstjärtar på lake. På mackan så ligger 2 skalade räkor som är genomskinliga och gråa, man kan undra när räkorna är ifrån. Ingen har frågat hur maten maten eller drickan smakade.
Prosecco serveres i en plasthink som inte håller kylan. I tillägg så tar vare drinkbeställning 30 minuter. Tänker att detta räcker för att förklara varför jag satt en stjärna.