Mugwort's BBQ Shack - Göteborg

Fabian P. K.

Har ätit flertalet gånger både i Gamlestaden och deras tidigare plats i Gråbo. De är verkligen otroligt duktiga på att bbq-grilla! Brisketen är helt fantastisk, short ribsen mjuka, gungiga och otroligt bra röksmak.
Förvänta er ett riktigt Texas-ställe, det är inte ett ställe med tusen såser och där du hittar otroliga tillbehör. De funkar mer som smakbrytare, lite syra osv. Personligen tycker jag deras pickles och rödkål duger gott (dvs det som ingår), och verkligen låta köttet stå i rampljuset.

Nille C. C.

Kött I kvadrat men tyvärr utan vare sig känsla eller kärlek.... ganska smaklöst.
Beställde brisket och Kycklingvingar.
Creamcorn. Colslow...

Tack för erat svar!
Vad jag menar med känsla och kärlek har att göra med hur maten smakar. Inte hur ni som personal fungerar. ( mycket trevliga allihopa) men kycklingen var smaklös och trådig ( gått på tok förlänge) colslow saknade smaksättning. Salt? Senap? Peppar,? socker? Mac and chees samma sak . Och även creamcorn... som skonkost. Så fram med kryddorna så blir det bättre!
Vänligen Nille C.

Ludvigsson21

Vilket jävla ställe! Grym mat, bra personal och mysigt atmosfär. Detta är riktigt bbq för älskaren, testade Texas cheesesteak, Philly cheesesteak och Sannas bricka. Allt var otroligt gott och stora portioner.
Tog även en friterad prinsesstårta som dessert vilket var det sjukaste vi testat. Rekommenderar starkt detta stället och kommer gå hit många gånger igen!

Marcus J.

Helt sinnessjukt bra mat och god atmosfär!
Klart ett av de bästa i kött vi ätit och rekommenderar starkt Mugswort's till att vara en av göteborg "must go" ställen.🤟
Du bemöts med en härlig rock and roll humor och rykande angagemang för maten där ingen kommer gå besviken.
Tar även hand om allergier till bästa möjliga mån vilket är högt uppskattat.
Vi ser fram emot nästa besök,
Bra jobbat!

Klaus-yngve P.

Jag gör nu en förändring på denna recension. Och en kompis gav restaurangen en nytt försök och denna gången överträffar de verkligen sig själva. Två grejer som verkligen stack ut var pluma och deras brisket. Sedan var personalen lyhörda när vi hade ett litet klagomål och fixade det genast. Detta är tecknet på en väldigt bra restaurang.
"Obs gamal resention. En gammal industrilokal man har gjort om till en amerikansk barbecue ställe.
De spelade väldigt bra musik vilket jag och min kompis uppskattade. Och de hade en egen lager som hette millennium Falcon och den var en god lager och rolig.
Personalen var trevlig och hjälpsam.
Men tyvärr så var maten inte jättebra Jag åt Saint Louis Ribs och deras egna korv med två stycken sides. Jag skulle säga att maten var lite sub par 😞
Min kompis åt hamburgare och tyckte att den var bra.
Om man slår ihop allting så var det ett okej ställe men inte jättebra.
Då var betyget:⭐⭐⭐
maten:⭐⭐ tjänster:⭐⭐⭐ atmosvär⭐⭐⭐⭐ "

Pontus

Magiskt! Kom in i lokalen och var tillbaka i Texas en stund 🇺🇸 blev nästan som ett barn på Julafton.

Otroligt fint bemötande, maten är precis som den ska vara, har ätit mycket och många BBQ’s, några på hemmaplan och de flesta i Texas och jag är inte besviken på något här.

Lokalen är också helt otrolig 🤩 och eftermiddagssolen på uteserveringen gjorde besöket komplett.

Gå hit om du vill ha en riktig BBQ, eller bara riktigt bra mat och häng, dom har verkligen satt den i krysset, hatten av 🤠 vi återkommer!

Jonatan

Det känns som att Mugwort's varit bättre! Men det kanske var jag som fick en lite sämre bricka än tidigare. Lokalen kan helt klart uppgraderas och göras roligare. Den känns lite tom även om diverse prylar hänger uppe på väggarna. Oavsett, mätt blev jag!

Anna

Väldigt gott tillagat och grillat kött av de olika varianter vi testade. Det var verkligen supergott! Väldigt god coleslaw, men bönröran höll inte samma standard alls. Bönröran kändes mer som en sås, med för lite böner och mkt socker, tyvärr.

Trevlig och hjälpsam personal som förklarade de olika uppläggen av menyn och de olika kött sorterna och tillagningssätten.

Musiken var bra, men efter ett tag började de spela olika musik i de olika lokalerna, det blev inte bra, då man hörde båda sorternas musik och det blev mest oväsen och inget att kunna äta till.

Absolut att jag skulle gå tillbaka och njuta av de olika BBQ-kötträtterna, men jag skulle välja andra tillbehör.

Restaurangen ligger i en fin gammal tegel industribyggnad och har kul karaktär och det är roligt att återanvända byggnaden till restaurang. Historian sitter i väggarna.