Brasserie Verket - Sundsvall

Brasserie Verket - Ett värdefullt matförråd i Sundsvall

Brasserie Verket uppträder som en viktig del av Scandic Sundsvall City, ett prestigefylld hotell beläget i hjärtat av den lankarika staden Sundsvall. Det är en av de huvudattraktioner som hotellen erbjuder, specifikt placerad på den östra sidan av hotellet, på adressen Trädgårdsgatan 31-33. Detta geografiska läge är utmärkande, eftersom hotellen ligger i den historiska delen av staden, nära centrala butiker och lokaler, samtidigt som det ger en konfortabel och tillgänglig ingång till besökare som stannar kvar på hotellet eller besöker området.

Utforskning av Brasserie Verket

Om ni söker efter en utmärkt restaurang i Sundsvall där ni kan njuta av både professionell service och en bra matupplevelse, är Brasserie Verket ett försöksvärd val. Efternamnet "Brasserie" indikerar en ställning där man ofta fokuserar på att serva mat till order, vilket är en av de huvudfunktioner som ställen av denna typ erbjuder. Det är viktigt att betona att verket handlar om en restaurang där målet är att servera mat kunderna, inte så mycket ett grill eller en butik där man kan köpa till exempelvis lunchburk eller apptidning enligt de angivna specifikationerna. Detta innebär att ni som besöker stället kan förvänta er på en mer traditionell matservice med valda rätter och dessutom de vanliga barriären som en bar på plats erbjuder.

Kundbedömningen: Vad säger de andra

Brasserie Verket har fått en samlad synpunkt från sina kunder, vilket man kan se på deras 149 recensioner på Google My Business. Genomsnittligt betyg på 3.8/5 indikerar att det överlag är en positiv upplevelse, även om det kanske finns några områden där man kan förbättra. När man läser recensionerna kan man ofta hitta gemensamma teman - ganska vanliga är kommentarer om service, hyggen och särpräglan hos det inredade stället. Kunderna är också glada över att stället erbjuder en mängd olika alternativ, inklusive frukost, brunch, lunch och middag, vilket gör det till en praktisk matplats för olika behov och tider under dagen. Dessutom är det bra att veta att stället tar emot bokningar, vilket ger möjlighet att reservera ett bord om ni planerar ett besök eller en eventuell sällskapsresa.

Vad erbjuder Brasserie Verket speciellt

En av de mest betydande sätten att beskriva Brasserie Verket är att det är en plats där man kan njuta av en mängd olika smaker och upplevelser gällande mat och drycker. De har ett utvalt vinbud och ett ölbud, vilket lockar både vinvänner och ölentusiaster. Dessutom uppmuntras de till att serva dess bra drinkar och tillföra lite av det mysigt som man kan förlora när man är ute och middagar. Om ni behöver stanna kvar på stället en längre tid eller bara vill sätta er vid ett bord, finns det tillgång till sittplatser och i vissa fall även bordsservering. Det är också viktigt att notera att stället tar tillvara på de desserter, vilket är en fin inledning eller avslutning till en middag. Kaffeälskare kan njuta av det goda kaffet som serveras på plats.

Ett annat viktigt aspekt är att Brasserie Verket är rullstolstillgängligt på ett flertal ställen. Det innebär att ni med funktionshinder har tillgång till en anpassad inloggning, tillgänglig parkering och tillgängliga toaletter. Alla platser är också utformade för att vara rullstolsbara, vilket ger en mer inkluderande och trygg miljö för alla gäster. Föräldrar med småbarn kan också njuta av de barnstolar och ibland särskilda barnmenyer som finns, vilket gör besöket mer behagligt för hela familjen.

Tekniska och praktiska uppgifter

När det gäller praktisk information, så är telefonnummer 607 856 207 ett centralpunkt för alla frågor, från information om öppettider och speciella erbjudanden till att boka ett bord eller få hjälp med eventuella frågor du har. Webbplatsen för Scandic Sundsvall City innehåller information till stället, inklusive dess specifika rumsnummer (vilket antas vara "Brasserie Verket" eller motsvarande), vilket underlättar när ni söker reda på mer detaljer eller vill besöka stället direkt.

Om ni blir överens om att serva mat på den lokalen där ni vistas (t.ex. i Scandic Sundsvall City), så kan ni i vissa fall få tillgång till en enkel hemkörning eller liknande service, beror på lokalspecifika regler som ofta diskuteras direkt med personalen. Det är dock viktigt att betona att huvudfunktionen är servering till order, inte leverans.

Vad kan man säga om Brasserie Verket

Brasserie Verket är en central del av Scandic Sundsvall City och ett mål värt att titta in på nästa gång ni är i omgivningarna i Sundsvall. Det är en plats där ni kan kombinera en ganska avslappnad middag eller lunch med en bra drink efteråt. Med sina många valmöjligheter gällande mat, dess inkluderade rullstolstillgänglighet och dess belägenhet i en av Sveriges mest fascinerande län, är det en anledning att överväga när ni letar efter en utmärkt materfahrung i regionen. Fråga gärna vid telefonen eller via webben för mer specifika information gällande rätter eller specialbetingelser.

Den mysiga och avslappnade atmosfären, tillsammans med ett utval av bra vin och bra öl, gör det till en önskvärd plats för både par, grupper och äldre människor. Ni kan räkna med bra service och tjänster på plats, inklusive möjligheten att sitta kvar och njuta av ert val. Det är en del av Scandic-branden, vilket ofta medför en viss kvalitetsstandard och servicegarantier.

👍 Recensioner av Brasserie Verket

Jörgen G. S.

3/5

Vi besökte brasserie verket en kväll då de flesta gäster synbart hellre umgicks kring en majbrasa. Den trevligt inredda restaurangen var i det närmaste tom, och gav ett lite ödsligt intryck. Den trevliga servitrisen delade ut våra menyer, och erbjöd oss att inleda måltiden med något att dricka. Mitt sällskap valde sallad, ceasarsallad med räkor, steak minut och enkel Fish & chips. Jag hade ämnat välja Dagens rätt, men prisvärdheten kändes inte självklar. Jag valde dubbel fish & chips. Köket är öppet och jag kunde från min plats följa kockens arbete. Vi behövde inte vänta alltför länge på maten, och serverades relativt snart. Min fish och chips bestod av friterad fisk i bitar, pommes frites samt en dansk remouladsås med pickles. Fisken var krispig men lite smaklös, pommes frites likaså och hade gått några sekunder för länge i fritösen. Den danska remouladsåsen saknade fyllighet, men gjorde sitt jobb. Överlag en ok upplevelse, men ingenting att lägga på! minnet. Övriga i mitt sällskap uttryckte samma sak om sina rätter. Till dessert valdes en liten chokladfondant och creme brule, båda rätterna fick godkänt utan anmärkning. Vi lämnade den närmast tomma restaurangen varken särskilt upplyfta eller missnöjda, det var väl ok

Alexandra W.

4/5

Vi betalade in oss på en hotellfrukost, bra utbud! Fräscht. Fina lokaler men inte så "mysigt". Ganska standard.

Linus K.

4/5

Väldigt god mat och bra storlek på portionerna. Trevlig och serviceinriktad personal. Goda vegetariska alternativ och mycket bra salladsbuffé, speciellt sesam-broccolin! Helt klart värt ett besök

Marianne

3/5

Tog ett glas vin här när vi bodde på hotellet. Väldigt öde. Bara två andra sällskap i hela restaurangen. Trevligt bemött av personal i baren.

Jennie F.

3/5

Va där på deras AW. Maten va god, men buffén va liten, inte så mycket att välja på. Annars va det helt ok. Det som va bäst va soppan, super god.

Fredrik H.

4/5

Maten är riktigt god. Finns en hörna där barn har möjlighet att vara lite aktiva utan att störa varken föräldrar eller andra gäster. Minus är det begränsade utbudet på öl och vegetariskt. Priser är ganska rejält.

J S.

1/5

Fick bekräftelse på mail att bokningen gått igenom. När vi kom dit så var vår bokning inte synlig, blev ifrågasatta om vi verkligen bokat. Kunde ta ett bord ändå, men bara under begränsad tid pga att det var så många bokningar. Tog 50 min för att få in mat, 30 min kvar (av den begränsade tiden) för att avnjuta maten. Servicen drog verkligen ner matupplevelsen. Rekommendera? Nej inte utifrån min serviceupplevelse.

Jerry S.

3/5

Det är inte längre någon buffe utan man för välja en rätt å samtliga va nöjd med sina. Kanske i dyraste laget men flera vettiga rätter att välja mellan 119kr

Lokalen är bra men dom tog ej kontanter servicen är svårbedömd men kändes ok 3,5-4 är omdömet. Har även käkat här med jobbet och flera gånger innan både kvälls tid och på lunch det har vart flera kock byten under åren vilket kan ge varierande mat resultat, men i dag va det helt ok det va inte bara jag utan hörde runt om att många va nöjd med sitt besök.