Captains Table - Stenungsund

Jeremy A.

Edit: Idag, dagen efter, var maten jättegod. Gott kött och lite större portion.
____________________________
Trist mat - en förrätt som bara smakade inlagd rotselleri, huvudrätten var smaklös kyckling på översöt palsternackepuré och en verkningslös rödvinssky. Det hela plus en bit bröd tog en och en halv timmar att serveras. Efterrätten såg jag aldrig eftersom jag lämnade restaurangen för att undvika ytterligare en besvikelse. Servitriserna var trevliga men verkade vara mer fokuserade på att snacka med varandra.

Malin H.

Fantastisk atmosfär men tråkigt att resturangen inte håller måttet!
Tog lång tid innan vår servitör kom för att ta vår dryck- och matbeställning.
Sedan kom förrätten in som var en hummer- och pilgrimsmusselsallad som var smaklös och tråkig.
Varmrätten bestående av kalvfile saknade kolhydrater så den bestod endast av protein och lite grönsaker. Inte så spännande den rätten häller, rätt smaklös.
De bästa var väl desserten som va en isär plockad blåbärspaj.
Men de jag kände va de störst problemet med hela upplevelsen var att serveringspersonalen var överallt och ingenstans! De kände som om att alla jobbade på allas bord, att de saknade struktur! Vilket resulterade i att många gäster inklusive oss fick vänta länge på service.
Summan av kardemumman är väl att man gick inte från restaurangen mätt tyvärr!

Marcus T.

Överpriser och ingen bra mat. Tog lång tid att få maten och smakade inte bra. Musselsoppan till förrätt innehöll 4 musslor varav en var stängd, varför serverar man den? Varmrätten var risotto med pilgrimsmusslor där man inte tagit bort muskeln på sidan. Tallriken såg dessutom förfärlig ut med fett och fingeravtryck på hela tallriken, se bilden. Restaurangen försöker hålla hög standard men faller totalt. Flertalet andra runt omkring oss som också klagade. Synd med så dålig mat på ett annars väldigt fint hotell.

Rapporteur

God mat og god service. Spesielt servitøren som hadde hovedansvar for bordet mitt var oppmerksom og akkurat passe pratsom til at jeg følte meg både sett og godt ivaretatt som gjest.

Jeg spiste fire retter, alle var korrekt tilberedt og pent presentert. Sjøørreten med hummersmør var helt nydelig. Jeg kommer gjerne tilbake og spiser her igjen, derfor 5 stjerner fra meg.

Johanna ?.

Dyr mat och inte särskilt välkomponerat! Tog både för o huvudrätt och dessert och inget var särskilt gott eller fint upplagt till den prislappen.

Chris W.

Maten är tråkig smaklös, inte alls prisvärt!
3-rätters ingick i paketet men oavsett inget vi kommer tillbaka till.
Hummer soppan som smakade som fonden från Bon.

Utsikt med ett stort gyllene M i horisonten som lockade på en promenad för mat.

Slitet och inte ens dukar på bordet...
Trodde det skulle vara en premium upplevelse här!

En stark etta för den trevliga kille som servera oss!

Annars väldigt mycket personal som stod i restaurangen och bara stirrade. Märkligt!

Karl N.

I vanlig ordning är den vegetariska menyn undermålig. Detta är något som är återkommande på "fina" restauranger. Kocken köper in dyra råvaror men har ingen aning om hur de ska tillredas. Jag får känslan av att man valt de dyra(ej exklusiva) råvarorna för att kunna motivera att lägga priset i samma nivå som viltkött.
Hovmästaren var uppmärksam, hade ett gott bemötande. Den unge servitören däremot var inte lika inkännande. Jag upplevde honom mer fiska efter beröm genom att gång på gång avbryta sällskapets konversationer för att fråga om saker var bra eller ospeciferat om vi önskade något mer(menyn hade vi inte kvar).
Väldigt trist med tanke på atmosfären som var väldigt lugn och harmonisk.
Slående utsikt med undantag för McDonalds skylt på andra sidan vattnet, vilken med sitt skrikande sken i vattenbrynet drog ner betyget med en stjärna. Ni borde definitivt försöka dölja vyn åt det hållet.

Aleksandr S.

Food was not served in expected way , the salad was not bad , but the lobster soup could be done much better, the main dish chicken was missing good combination, the fish was not bad but to many spice and potatoes were over cooked,( being to soft and very watery)