Niji Esoki - Järfälla

Mauri M.

Besökte nyligen Niji Esoki och hade ganska höga förväntningar, men tyvärr levde det inte helt upp till dem. Vi beställde Miso ramen, Taiwan ramen samt en side av gyoza. Positivt var att ingredienserna kändes färska och presentationen var riktigt fin – det såg verkligen inbjudande ut.

Men när det kommer till smaken var det en besvikelse. Det stora problemet var att allt saknade salt. Både jag och mitt sällskap var överens om detta. När man doppar en gyoza i sojasås och ändå känner att man skulle kunna salta ytterligare, då är det verkligen ett tecken på att något inte står rätt till. Även ramenrätterna, som borde ha haft djupa och rika smaker, föll platt på grund av den bristen.

Summa summarum: ett ställe med potential när det gäller ingredienser och utseende, men smaken måste förbättras – speciellt när det kommer till kryddningen.

Erik O.

Beställde hem en Miso Ramen och en Taiwan Ramen. Restaurangen såg väldigt inbjudande och mysig ut vilket gav känslan av att dit skulle man nog kunna äta på plats någon gång.
Väl hemma kunde jag och flickvännen konstatera att Miso Ramen var fullständigt översaltad, både soppan och innehållet. Taiwan Ramen var mot vår förväntan köttfärs och inte strimlat, och var dessutom såpass överträffat med chili att de inte smakade annat än just chili.
Får väl hoppas att dessa hopkok var en engångsföreteelse.

Athina S.

Ända sedan jag upptäckte den här restaurangen kan jag inte sluta komma hit!!! Shoyu Ramen är bland de godaste ramen jag ätit, smakar så mycket och fläskköttet är perfekt. Friterade Esoki Rolls är också fantastiska, verkligen unikt och supergott!!!! Vi fick också en show då det serverades med rykande is. Bästa sushin i jakan😍

Martin M. K.

Helt okej, tycker jag. Inte dyrt.

Mexar M. (.

Ramen: Ganska standard utbud för ramen. Fläskköttet kunde nog ha körts lite längre, det vart ganska rejäla fett delar kvar som inte kokats bort och själva köttet vart så segt att man inte kunde dela med pinnarna.

Service kunde ha varit lite bättre då dottern inte tål ägg, därav att vi fråga om vårrullarna var utan ägg, vilket de var. Vid servering så får vi kål vid sidan som har sås/majo som då innehåller ägg. Fick snabbt en ny servering utan men man hade trott att det var förstått att det handlar om allergi när man frågar om innehåll av särskilda produkter.

I övrigt en liten och trevlig atmosfär vid middagstid.

Gravity S.

Riktigt dålig Ramen men tjocka halvfärdiga köttbitar med stora fettklumpar på.

Total oförstående personal med noll servicekänsla när man påpekar problemet.

linnéa G. V.

Jag beställde mat idag och jag fick fel order även om jag vet jätte tydligt

Mi S.

Den vegetariska ramen var god.