Stulna Bestick - Trelleborg

Per L.

Servitrisen var väldigt trevlig, så det är ett plus.
Jag beställde oxfilé medium, och fick fläskfilé som var väldigt välstekt. Min frus rätt (hälleflundra) var jättegod däremot.

Inne var det väldigt högljutt, ljudet studsade mot betongen. Vi flyttade ut och det var soligt så det var skönt ute.

Edit efter svar från ägaren:
"Servitören frågade dig två gånger om fläskfilé, och två gånger fick hon svaret från dig att du ville ha fläskfilé. Det var förmodligen missförstånd."
Troligen var det ett missförstånd då vi la ordern inne och det var väldigt högljutt där. Hon frågade däremot inte två gånger som ni säger, och jag kan tycka att när jag säger "Oxfilé, medium" så bör det inte kunna missförstås eftersom att fläskfilé behöver stekas till en lite högre temperatur. Där behöver man inte ange rare, medium osv.

När jag fick maten och sa att det var fel så erbjöd hon att de kunde göra ny mat åt mig med det jag ville ha. Jag avböjde eftersom att min fru precis fått sin mat och jag ville äta samtidigt som henne. Alla kan göra en miss och allt som skedde efter det skötte servitrisen bra, men hon frågade inte 2 gånger vid orderläggningen som ni säger.

Vi kommer inte tillbaka hit, sen vill jag inte ge 1 stjärna som betyg eftersom att ena av rätterna var riktigt god och att servitören gjorde sitt bästa för att lösa allting längs vägen.

Något jag inte skrev om tidigare var att vi inte fick några kräftstjärtar även om det står så i menyn. Det går att se på bilden. Vi klagade inte på det eftersom att hälleflundra rätten var väldigt god oavsett och att det större problemet var fläsk vs oxköttet som jag var sugen på, men min fru ville egentligen gärna äta kräftor också då det var länge sedan sist. Från menyn på hemsidan där vi kollade:

"Smörstekt hälleflundra med kräftstjärtar, handskalade räkor hollandaisesås och potatisterrin."

Nu blev det långt här, men jag tycker inte om ifall något sägs som inte stämmer som här med att frågan kom 2 gånger om varmrätten vid beställningen, vilket inte stämmer. För er som har orkat läsa så här långt och ska äta här så rekommenderar jag hälleflundran, den rätten var riktigt god och vällagad tyckte vi båda. Troligen blev det en miss här bara och jag ser att restaurangen har bra omdömen överlag så även om jag ger 3 stjärnor hoppas jag att många ska få njuta av en god bit mat här framåt.

Marie-Louise N.

En trevlig och rar servitris väger inte upp helhetsintrycket tyvärr. Maten var inte värd priset vi betalade. Tog rostad macka med heta scampi till förrätt. Brödet var en halv rågkaka (typ polarbröd) som inte gav en rostad känsla. Tre stekta scampi låg på brödet tillsammans med små tomater men det fanns ingen hetta över huvud taget. Så inte värt 169kr. Oxfilén var tyvärr seg och svår att skära. Vet inte om de var kort om personal men vi upplevde deras stress trots att bemötandet mot oss var gott. Detta drar ner betyget på atmosfären. Vet inte om jag skulle vågar pröva gå hit en gång till.
—————————-

Då jag inte kan svara på ägarens inlägg så kommer här ett tillägg efter ägarens svar:

Vi är vana restaurangbesökare och är oftast nöjda. Vår upplevelse var att det var kort om folk denna kvällen och sådant händer men om det påverkar kvaliteten så är det ju bara att beklaga när man får en dålig recension. Ni har också många bra och det var därför vi gick dit. Vi beskriver vår upplevelse som är en av många.
Vi sa till på plats angående maten så det stämde inte med det ni skriver, men vi var vänliga när vi sa att vi inte var helt nöjda.

Att oxfilén var seg var ett faktum. Hettan i förrätten kan absolut vara personligt hur man uppfattar den men märkligt att någon som är nöjd pratar om detta. Personligen har jag inte lätt att klaga men priset var det som bidrog till att jag ville skriva. Går man ut och äter för drygt 1000kr, exklusive dryck, så har man rätt att förvänta sig toppkvalitet.

Jag har skrivit många recensioner tidigare men alltid mötts av beklagande om min upplevelse inte varit bra, aldrig att min upplevelse inte skulle stämma för den är ju personlig (och faktabaserad)

Ser nu också att många som nämner att något inte är bra får mothugg från er att deras upplevelse är fel. Det är inte något som jag ser som gott kundbemötande.

Önskar er trots detta allt gott men hoppas ni drar lärdomar från detta.

Jon W.

Väldigt behjälpliga. Köket stängt men de fixade en räksallad ändå. God sallad med handskalade räkor.

Katarina E.

Alltid lik gott. Alltid trevligt bemötande. Rekommenderas starkt. Bästa restaurangen i Trelleborg 😊

Rose-Marie G.

Super gott och mycket mat, testa själv och se 👌 det lär inte bli ert sista besök här 🤩

Sylvía H.

Jag kan inte äta något med mjölkprotein eller vetestärkelse, kocken kom och hjälpte mig välja mat och jag kände mig säker att kunna äta maten och den var JÄTTEGOD!
Tjejerna var väldigt trevliga, maten super och de andra gästerna var lika nöjda med mat och tjänsten där. Vi var verkligen nöjda 😊🏆

Patrick L. G.

Provade en plankan ryggbiff. Den va helt klart en av de bästa i Trelleborg. Köttet var lagom grillat enligt beställningen. Mört och fint. Snyggt upplagt och väl tilltaget. Köttet har Ursprungsland Sverige!! Rekommenderas!

orjan64

Fortfarande fantastisk ryggbiff till fantastiskt pris..kan bara rekomenderas..vi har kört från tyringe bara för att äta här...