Vivace - Södertälje

P L.

Först läste jag alla recensioner och blev väldigt skeptisk till besöket.

Jag och min mamma tog in på hotellet för att avnjuta spa + två rätters. Vi satt på rummet och läste igenom recensionerna för att vara säkra på vad vi skulle beställa. Efter många negativa recensioner så beslöt vi oss för att testa med öppet sinne, och vilken otrolig överraskning vi fick! Servitören Amir och servitrisen Tilda var bemötande och genuint trevliga som snabbt var på plats när man önskade något nytt. De såg bland annat till små detaljer så som byte av bestick m.m Vi beställde förrätt och varmrätt, sallad, italiensk Ost, och 2 mediumstekta oxfilé. Otroligt gott, färskt och utan bismak, riköigt med parmesan Ost och krispiga grönsaker. Kommer definitivt tillbaka!

Renno S.

Hade en trevlig upplevelse. Bra dryckesutbud och maträtter med en viss twist. Något osäker service och torsken hade kunnat saltas mer men inget som påverkade i större grad.

Daniel D.

Beställde en:
Roulade på vildsvinsfilé fylld med basilikapesto & torkade tomater, serveras med morotspuré, grillad majskolv & rostade pumpafrö.

Ja det ser gott ut på bild men det va väldigt smaklös vildsvinssfilé som var torr och tråkig och luktade lite märkligt illa. Och det va en simig morotspuré och någon onämnd röd sås bredvid dessutom.

Tur att sällskapet va gott ( utan att jag åt av det) 355 spänn för denna vildsvinssfilé var ett rån, även om den gör sig fin på bild och mätt blev man inte heller. Personalen vågade inte komma förbi och fråga om det va gott, vilket de i och för sig ska vara tacksamma för att slippa höra så det blir en recension så här istället. För denna summa blev jag inte mätt, det va liksom inget på tallriken. Sorry.

Det som va gott va salladen och vinet.

River J.

Gick dit då suget efter en risotto var stor. Fick vänta tills någon tog emot mej och servitören verkade mest tycka att jag störde. Beställde min risotto (frutti di Mare) och fick höra kockarna kommentera min beställning. Maten kom och efter 2 tuggor så hade min salthalt höjts rejält så nej tack.
Paren som satt och åt fick mycket mer uppmärksamhet av servitören så kommer nog inte komma tillbaka utan välja hämtmat eller någon annan restaurang när jag är i stan.

Sandra H.

Restaurangen har jättetrevlig personal men tyvärr var maten under all kritik. Smaklöst och märkliga kombinationer som inte alls går ihop. Väldigt dyrt. Vi betalade 1150 kr för två personer och då ingick inte ens dryck. Otroligt låg standard på maten för priset man betalade. Middagspaketet hade en mycket begränsad meny, lite att välja bland.

Lars A.

Visst tar man fram skämskudden när man i en restaurang som"lagar mat på de bästa ekologiska råvarorna utvalda efter säsong" på menyn har risotto med " ett urval av det bästa säsongen har att erbjuda" och det visar sig i JUNI vara svamprisotto. Jotack. Europa fyllt av vårprimörer och sparris, men svamp anyone?

Simon J.

Vi trillade in på en relativt tom resturang, som sakta fylldes upp. Vi la vår beställning tidigt men fick se par runt om oss som anlände efter oss sätta sig, beställa och få in sin förrätt innan oss. Ingen i serveringspersonalen verkade ha koll eller bry sig om gästerna, ingen som hade uppsyn på vårt bord utan var bara riktigt kaos.
När vi frågade hur det låg till med vår mat så skulle de kolla upp det, när de sedan går 15 minuter och vi behöver fråga efter förrätten en gång till så känner man sig lagom besviken.
Förrätten anländer och vi får inga ursäkter eller förlåt utan känns mer som att vi får en axelryckning.

Förrätten var relativt smaklösa och tråkiga, men kan blivit påverkade av generella upplevelsen fram tills dess. Efter förrätten tänkte vi att de skulle ha koll på oss och se till att vi fick in huvudrätten i god tid, men då hade vi fel! För då fick vi istället vänta minst lika länge och även be om att få in huvudrätten också.

Huvudrätten var annars helt godkänt tillagad, inget superspännande, men gott. Auberginepurén till torskryggen var dock inte trevlig och hade gärna fått gå ett par rundor till av smakprovning innan den serveras.

Rosario R.

Italien känsla o frutti di mare pasta var det godaste jag hade ätit. Dyrt men mkt värt!